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Pour la première fois, les Astronautes de la NASA vont déguster des légumes cultivés dans la Station spatiale internationale.

Oubliez les repas lyophilisés ! Pour la première fois, les astronautes sont sur le point de déguster des légumes cultivés à bord de la Station spatiale internationale. Ce repas sera pris aujourd’hui par les astronautes. Il s’agit d’une espèce de laitue rouge plantée en juillet dernier par l’astronaute américain Scott Kelly, sans le moindre gramme de terre.

Pour que la laitue pousse, un dispositif baptisé VEG-01 a été utilisé. Il projette de la lumière de diodes rouges, bleues et vertes, essentielle pour faire pousser des plantes dans un petit espace. Si la récolte est faite aujourd’hui, il n’est pas question de faire un festin puisqu’une partie sera congelée et renvoyée sur Terre pour être analysée.

Ce n’est pas la première fois que des légumes poussent dans la station orbitale. L’année dernière, une première salade avait été cultivée mais n’avait pas été consommée car l’agence spatiale américaine a préféré les contrôler sur le plancher des vaches, pour vérifier qu’une consommation sans danger était possible.

« La nourriture fraîche à disposition comme des tomates, des groseilles ou de la salade peut avoir un impact positif sur l’humeur des astronautes et offrir une protection contre les radiations dans l’espace », explique le responsable de recherches Ray Wheeler.